Перейти к содержимому
Открыть в приложении

Лучший способ просмотра. Узнать больше.
Форум охотников России

Полноэкранное приложение на домашнем экране с push-уведомлениями, значками и другими функциями.

Чтобы установить это приложение на iOS и iPados
  1. Нажмите на иконку «Поделиться» в Safari
  2. Прокрутите меню и нажмите Добавить на домашний экран.
  3. Нажмите Добавить в правом верхнем углу.
Чтобы установить это приложение на Android
  1. Нажмите на меню из трёх точек (⋮) в правом верхнем углу браузера.
  2. Нажмите Добавить на домашний экран или Установить приложение.
  3. Подтвердите, нажав Установить.

Кабанчик тушеный в тыкве с ливером и овощами. Наш ответ сальтисону.

madcat
madcat
в Охотничья кухня

Рекомендуемые ответы

Эх.. разбирался в холодильнике..

1788_900.jpg

Там нашлось: Две тыквы, пол кабачка, перец болгарский, морковка. В морозилке немного мяса кабана, сердце, печень, почки его же. Немного ветчинки сырокопченой и большая голова свиньи. Рецепт родился сразу.

  • Автор

С тыквы срезал макушки и все из неё выковырял. Мясо тыквы порезал кубиком сантиметр на сантиметр.

2683_900.jpg

2912_900.jpg

3228_900.jpg

  • Автор

Обжарил в подсолнечном масле мясо кабанчика его печень сердце почечки и немного сырокопченого бекончика, специи по вкусу и желанию. Отдельно морковку, перец, кубики тыквы. Потом всё это смешал вместе.

3531_900.jpg

3806_900.jpg

4051_900.jpg

  • Автор

Потом всю эту прелесть помещаем в тыкву и сверху деревенской сметанки....

4233_900.jpg

4430_900.jpg

  • Автор

4661_900.jpg

Закрываем крышечками и в русскую печку.......на 2 часа. Температура 180 градусов.

Через пару часов достаем.

4925_900.jpg

  • Автор

Но печеная фаршированная тыква интерестный предмет... вот она есть! И её сразу нет!

5348_900.jpg

  • Автор

А свинное рыло отварили 4 часа как на холодец.

5561_900.jpg

  • Автор

Срезали с него шкуру. Потом разобрали от костей. Порезали поперчили добавили чесночка и завернули в шкуру потом в марлю и оставили остывать.

5632_900.jpg

  • Автор

Потом в холодильник. И вот такая закуска готова.

6036_900.jpg

Наш ответ сальтисону.

Нет слов :D Одни эмоции все больше позитивные :D .Огромное спасибо за рецепт.Скорей бы добраться до русской печки :russian: .С Наступающим.

То что готовить не умеешь мы уже знаем :D издеваешься хорошо, а готовишь нет :P

Как температуру в русской печи регулируешь?

Блин,а я бошки собакам тяпаю,а тут такая вкуснотища ну где вы раньше были.

  • Автор

То что готовить не умеешь мы уже знаем :D издеваешься хорошо, а готовишь нет :P

Как температуру в русской печи регулируешь?

у меня в заслонку термометр врезан.. жду когда упадет до нужной и ставлю на под.. )))

  • Автор

Блин,а я бошки собакам тяпаю,а тут такая вкуснотища ну где вы раньше были.

вот с этой головы около 3х кило этой прелести.... жирновато для собак.. собакам желудок .. хотя и из него прелестные вкусняшки можно готовить

у меня в заслонку термометр врезан.. жду когда упадет до нужной и ставлю на под.. )))

Хитро, в моей больше 150 не поднимается, правда и конструкция не как у русской, как увеличить пока не придумал
  • Автор

Хитро, в моей больше 150 не поднимается, правда и конструкция не как у русской, как увеличить пока не придумал

у меня мини русская экономка....свободно триста в поде

Создайте аккаунт или войдите, чтобы оставить комментарий

Вернуться к списку тем

Аккаунт

Навигация

Поиск

Поиск

Настроить push-уведомления в браузере
Chrome (Android)
  1. Нажмите на значок замка рядом с адресной строкой.
  2. Выберите Разрешения → Уведомления.
  3. Настройте предпочтения.
Chrome (Desktop)
  1. Нажмите на значок замка в адресной строке.
  2. Выберите Настройки сайта.
  3. Найдите пункт Уведомления и настройте параметры по своему усмотрению.