Делимся хорошим и плохим

[ViZor]

Алексей, поздравляю Вашу семью!

[Шпак-89]

Дядя Леша!!! Примите искренние поздравления!!! Счастья Вам всем!

[Бежечанин]

Всем огромнейшее  спасибо.

 

Алексей,
Сколька лет назад то Тимофей появился? Для полноты картины?

Юр,да вот токо...после 18...нуль нуль. пока ещё сегодня.

[[za30]KONG(RUS)]

Алексей! Поздравляю всю вашу семью от Души!

[aholz]

Всех вам благ, Алексей! Здоровья, достатка и родости!

А я вот уже как два чеса прилетел из Намибии. Перелеты были жутко неудобные, так как брал билеты, какие есть. Зато и хорошее есть: познакомился с замечательными людьми, порешал вопросы по бизнесу и еще и по Лондону прокатился на двухэтажном экскурсионном автобусе - у меня был 12 часовой перерыв между рейсами... Ну и с другом Саней пообщался по-полной. Он там сейчас работает. Со своим новым товарищем -местным фермером покатались и постреляли спринбоков на мясо. Хороша страна Намибия!

[Tanya Tx]

Да-да-да! Некоторые уже передвинулись.

Считают, что морковка растет на деревьях в полиэтиленовых пакетах и уже очищенная и помытая.

Вот они всю эту ахинею и сочиняют.

Когда все туда же передвинемся, человечество вымрет, потому что природа не любит "белоручек".

 

ЗЫ Рыбалку еще почему-то забыли.

 

[yury]

Всем огромнейшее  спасибо.

 

Юр,да вот токо...после 18...нуль нуль. пока ещё сегодня.

Афигеть! Ну тады нирвана понятна! Всем причастным здоровья!

[melura]

Леша, вы молодцы!!! С прибавлением в охотничьем сообществе!!! Пусть мальчишка растет здоровым и счастливым!!!

[Лисовин]

 

для меня и моей благоверной сегодня самый лучший и  главный  день....

появился у нас Тимофей Алексеевич......                

 .

Леха от души поздравляю!!!! Здоровья малышу, маме и всем терпения!!! Растите и нас догоняйте! Будут вместе на охоту ходить..

[Колобок]

Алексей, от души поздравляю вас с женой с прибавлением в семействе!

Растите большими, здоровенькими и умненькими!

[yury]

Всем огромнейшее  спасибо.

 

Юр,да вот токо...после 18...нуль нуль. пока ещё сегодня.

 

А девочку???

[Колобок]

А девочку???

Пока тренируются!)))

[Макс2013]

Лёха-здоровья маме и сыну!!!Фарта,любви,счастья и всего гору вам!!!    

[Бежечанин]

А девочку???

Юр, издеваешься ?    

 к сожалению  года уже не те будут....да  и дом нужен свой...

[ВованДомодед2]

Делюсь хорошим:сёння заехал в общество и выписал сезонку на всё(включая утку)себе и Братскому сердцу(Тарас 79),завтрева поеду и выпишу путёвки на субботу(по болотно-луговой)Димке(Мазаю)и Олегу(Muler 56),а у субботу будем открываться.Не знаю,добудем-шо али нет,но думаю что время проведём хорошо.

Вот как-то так.

[Александр dx]

Тут как то рассуждали по поводу напитков (пиво, вино и прочее). Так вот делюсь. Получил уже вторую посылку с чаем от Алексея (Бежечанин)... И балдею! Вкусно, приятно и полезно!

[Бежечанин]

Приятного чаепития Саш !

[Макс2013]

Шож там за чаёк такой?Очень интересно!!!

[Александр dx]

Шож там за чаёк такой?Очень интересно!!!

Словами не описать, пробовать надо. Кипрей, он же Иван чай. Я его раньше пил просто в высушеном виде, а это ферментированный. В инете поинтересуйся отзывами и свойствами.

[Бежечанин]

Макс, иван -чай.

[Александр dx]

Приятного чаепития Саш !

Спасибо, Леш!

[Макс2013]

Да гдеж его взять и как ферментировать?! )))

[Макс2013]

Этот рецепт?

Подробный рецепт приготовления Копорского чая

Завяливание: листья рассыпают слоем не толще 5 сантиметров на день или сутки, пока они не сделаются вялыми, при этом их надо периодически ворошить, не давая пересыхать листьям верхнего слоя и по краям.
Скручивание: листья скручивают между ладонями рук в небольшие веретенообразные колбаски размером примерно в полсосиски до тех пор, пока они не потемнеют от выступившего сока.
Ферментация: скрученные листья укладывают слоем в 5 сантиметров в эмалированную миску или лоток, укрывают мокрой тканью и ставят в теплое место (24-27оС) на 6-12 часов для созревания. Чем выше температура, тем процесс ферментации идет быстрее, окончание процесса характеризуется изменением травянистого запаха на насыщенный цветочно-фруктовый. Опасны слишком высокая температура и передержка - кипрей приобретает запах низкосортного перекипяченного "общепитовского" чая.
Сушка: ферментированные листья мелко режут, расстилают на ситах или противнях, застеленных пергаментом, слоем в 1-1,5 сантиметра и сушат при температуре 100оС около часа, периодически проверяя готовность на ощупь. Хорошо просушенный чай имеет цвет черного настоящего чая, насыщенный и более крепкий, чем у него, аромат, чаинки при сдавливании ломаются, но не рассыпаются в труху. Когда этой кондиции достигнет основная масса чая, температуру сушки уменьшают, а тягу, умеренную в процессе сушки, резко увеличивают. При слишком высокой температуре и передержке чая в сушилке в букете появляется примесь запаха "сухой бумаги".
Хранение: как и настоящий чай, копорский требует плотной упаковки при хранении - лучше всего в стеклянных банках с полиэтиленовыми крышками. Товарной кондиции копорский чай достигает примерно через месяц хранения, а в дальнейшем его свойства, как и у настоящего чая, ещё больше улучшаются. Высушенные цветки также дают прекрасный напиток.

[малыш31]

делюсь хорошим:уговорил супругу,завтра плюём на всё и с ночёвкой на рыбалку!поедем тремя семьями....в общем отдохнём хоть от рутины ежедневной!

[Александр dx]

Этот рецепт?

Подробный рецепт приготовления Копорского чая

Завяливание: листья рассыпают слоем не толще 5 сантиметров на день или сутки, пока они не сделаются вялыми, при этом их надо периодически ворошить, не давая пересыхать листьям верхнего слоя и по краям.Скручивание: листья скручивают между ладонями рук в небольшие веретенообразные колбаски размером примерно в полсосиски до тех пор, пока они не потемнеют от выступившего сока.

Ферментация: скрученные листья укладывают слоем в 5 сантиметров в эмалированную миску или лоток, укрывают мокрой тканью и ставят в теплое место (24-27оС) на 6-12 часов для созревания. Чем выше температура, тем процесс ферментации идет быстрее, окончание процесса характеризуется изменением травянистого запаха на насыщенный цветочно-фруктовый. Опасны слишком высокая температура и передержка - кипрей приобретает запах низкосортного перекипяченного "общепитовского" чая.Сушка: ферментированные листья мелко режут, расстилают на ситах или противнях, застеленных пергаментом, слоем в 1-1,5 сантиметра и сушат при температуре 100оС около часа, периодически проверяя готовность на ощупь. Хорошо просушенный чай имеет цвет черного настоящего чая, насыщенный и более крепкий, чем у него, аромат, чаинки при сдавливании ломаются, но не рассыпаются в труху. Когда этой кондиции достигнет основная масса чая, температуру сушки уменьшают, а тягу, умеренную в процессе сушки, резко увеличивают. При слишком высокой температуре и передержке чая в сушилке в букете появляется примесь запаха "сухой бумаги".

Хранение: как и настоящий чай, копорский требует плотной упаковки при хранении - лучше всего в стеклянных банках с полиэтиленовыми крышками. Товарной кондиции копорский чай достигает примерно через месяц хранения, а в дальнейшем его свойства, как и у настоящего чая, ещё больше улучшаются. Высушенные цветки также дают прекрасный напиток.

Ну в общем да, это тот чай. А вот про рецепт - не знаю, Алексей занимался. Может такой, может что то своё ...)))