Фото на любую тематику

[алексей31]

[Бежечанин]

лосятина очень полезна, содержит в себе много витаминов и считается диетическим мясом.

в этом году обязательно на зиму себе мясца заготовлю

Кирилл, я с сохатыми знаком с 95....не подумайте что хвастаюсь.. всяко испробовано...

вы губу лосиную ели? рекомендую...

а вот ваши крайние слова, не треба тут такое сейчас писать....надеюсь понимаете почему?

[Макс2013]

ЗДЕСЬ МОЖНО И НЕ ВЕСЁЛЫЕ ВЫКЛАДЫВАТЬ, ПРОСТО СВОИ ФОТО.

пора тему переименовывать.... в "Фото из интернета"...

[Колобок]

Тоже много. Но дочери не сильно нравится лосятинка.

А как насчет тушеной с черносливом?

[yury]

Кирилл, я с сохатыми знаком с 95....не подумайте что хвастаюсь.. всяко испробовано...

вы губу лосиную ели? рекомендую...

а вот ваши крайние слова, не треба тут такое сейчас писать....надеюсь понимаете почему?

Так он имел ввиду не нынешнюю зиму, а следующую

Год то уже 15-й.

Наверное осенью грядущей будет яростными заготовками заниматься. Нет сомнения, что Кирилл знает на зубок сроки охоты. Правда Кирилл?

[[za30]KONG(RUS)]

пора тему переименовывать.... в "Фото из интернета"...

Макс ты самый умный Тема, "Фото на любую тематику" и правилами форума не регламентируется от куда они должны быть.

[Бежечанин]

а картоха с лосятиной тушённая в печке? или в мультиварке...жинка у меня делает..так пальчики оближешь... а заяц тушёный в мультиварке...пипец просто.. сам тает аж..

[[za30]KONG(RUS)]

[yury]

а картоха с лосятиной тушённая в печке? или в мультиварке...жинка у меня делает..так пальчики оближешь... а заяц тушёный в мультиварке...пипец просто.. сам тает аж..

А бастурма из лосятинки???

[Бежечанин]

не пробовал...

[Denis44r]

Вот поэтому мы непобедимый народ!!!

[Svyatoslav855]

Э народ совесть имейте,хватит про еду,я тут в машине сижу,весь слюной уже изошелся,а обед фиг знает когда а то бывает и без обеда,вот вы блин даете:-):-):-):-):-)

[Svyatoslav855]

А бастурма из лосятинки???

Эх:-):-):-):-):-)

[Svyatoslav855]

а картоха с лосятиной тушённая в печке? или в мультиварке...жинка у меня делает..так пальчики оближешь... а заяц тушёный в мультиварке...пипец просто.. сам тает аж..

Эх:-):-):-):-):-)

[yury]

не пробовал...

А зря.

Я колбасу давно не покупаю. Спасибо камрадам за рецепт простой

[Svyatoslav855]

А зря.

Я колбасу давно не покупаю. Спасибо камрадам за рецепт простой

Так а нам рецептик то,поделиться не мешает,мы тож хотим

Знать как это готовят и с чем !?

:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-)

[yury]

Где то на форуме есть рецепт с фотами, не смог найти.

Если в двух словах то:

Нарезаем мякоть кусками с кулак (не богатырский).

В кастрюлю, пересыпаем обильно солью каждый кусок и в холодильник. Стоит дней десять. Каждый день сливаем выделяемый мясом сок.

Как только мясо перестает выделять жидкость, под холодную воду проточную, промываем. Промыли и вот как на фото, на такую решетку выкладываем сушиться. Даже просто при комнатной температуре высохнет через дня 3. Проверяем на ощупь, пересушивать не стоит. Как высохло до требуемой именно вам кондиции, пересыпаем сухой аджикой (смесь приправ, продается на любом рынке) и снова в холодильник дозревать. Берем по кусочку, режем и на стол. Все.

[UAZAVRIK]

По поводу фото с интернета и своих. Думал создать такую тему, чтобы можно было обсудить техническую и творческую составляющие фотографий.

Думаю, правильно будет отделить эти две темы.

[[za30]KONG(RUS)]

По поводу фото с интернета и своих. Думал создать такую тему, чтобы можно было обсудить техническую и творческую составляющие фотографий.

Думаю, правильно будет отделить эти две темы.

Можно, например "Фотоохота" (авторские фото наших форумчан), А, что касаемо обсуждения, как делать фотографии, что использовать, какую выдержку, свет и тд. и т.п. такая тема сдохнет очень быстро. это по опыту аналогичных тем на других форумах, больше трех страниц не наберется за два-три года её существования.

[Svyatoslav855]

да пущай будет общей темой для всех фоток!!

[melura]

кулинарные шедевры моей 10-летней дочери))

[[za30]KONG(RUS)]

[Svyatoslav855]

кулинарные шедевры моей 10-летней дочери))

Какая молодчинка :-):-):-):-)

[UAZAVRIK]

melura, у меня рЫбенку 9 лет, но тоже уже готовит.

Снято на iPhone два кадра, обработка и коллаж на смартфоне.

Называется "Трагедия в двух частях".

[Виктор Ремович]

Избушка в Архангельской тайге.