25 Декабря, 201015 г Рыбка, икорка - всё это замечательно. Но есть ещё и морепродукты, а так же раки и прочие вустрицы. Выкладываем. Вот мой рецепт приготовления краба (научил отец, в ресторанах ни разу не видел). Берётся мороженное крабовое мясо (я беру салатное - оно дешевле), обжаривается на сливочном масле, только не пересушите. Затем в тарелку, сверху майонез, немного молотого чёрного перца, всё перемешивается и вперёд к радости желудка! Вчера готовил - это нечто! P.S. После разморозки мяса, надо отжать лишнюю жидкость.
26 Декабря, 201015 г Раки думаю как раз кстати будут, в теме, хотя можно в названии темы добавить и прочие ракообразные . Ну с ними все просто...огонь вода и сами раки, каждый год их у нас в Исаево столько таскаем, а они не переводятся и слава богу.
10 Апреля, 201115 г Хочу порекомендовать Вам отличные морепродукты рецепт Зеленый горошек с креветками Отварить зеленый горошек в подсоленной воде, процедить. Отварить на слабом огне креветки, добавить сливки и яичный желток. В зеленый горошек положить креветки, перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и тертым сыром. Ингредиенты на 2 порции: горошек зелёный 1 кг креветки 300 г сливки 100 г желток 1 шт зелень петрушки по вкусу сыр по вкусу соль по вкусу
10 Апреля, 201115 г Раки думаю как раз кстати будут, в теме, хотя можно в названии темы добавить и прочие ракообразные . Ну с ними все просто...огонь вода и сами раки, каждый год их у нас в Исаево столько таскаем, а они не переводятся и слава богу. А вот если в воду к ракам добавить еще пивка бутылочку, да укропу пучок, перцу побольше и посолить, то вообще здорово получается
23 Августа, 201114 г После сброса радиоактивоной воды со станции Фукосима в море морепродуктами баловаться без вреда для здроровья смогут только наши внуки.
25 Августа, 201114 г После сброса радиоактивоной воды со станции Фукосима в море морепродуктами баловаться без вреда для здроровья смогут только наши внуки. С прискорбьем признаю... Да, жаль, конечно.
Создайте аккаунт или войдите, чтобы оставить комментарий