Овощи

[drogbank]

Посмотрите как я делаю рагу из овощей.

Рагу из картофеля и баклажанов

Баклажаны нарезать кубиками, положить в миску, посолить и оставить на 40 мин., чтобы вышла горечь. Болгарский перец вымыть и мелко нарезать. Помидоры опустить в кипяток на 1 мин. и снять кожуру, затем разрезать крест-накрест, вынуть семена, мякоть крупно нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать. Баклажаны отжать, осушить. В большую сковороду налить масло. Картофель обжарить. Добавить лук, затем баклажаны, болгарский перец и обжаривать, помешивая. Добавить орегано, чеснок, посолить, поперчить. Добавить помидоры, хорошо перемешать и переложить в посуду для запекания. Запекать в духовке при высокой температуре 45 мин. Подать, украсив мелко нарезанной петрушкой.

Ингредиенты:

баклажан 600 г

перец болгарский красный 2 шт

помидоры 600 г

картофель 1 кг

петрушка 1 пучок

орегано 1 ст. ложка

лук 2 шт

чеснок 3 зубчиков

масло растительное 6 ст. ложка

перец чёрный по вкусу

соль по вкусу

[kordon-13]

Посмотрите как я делаю рагу из овощей.

Нет, я может быть и придираюсь...

Но, вообще-то, если фотографии не "свои", то было бы неплохо указывать источник.

В данном случае это:

http://gurman-eda.ru/vsyo-chto-zapekaetsya-2/2499.htm

Кстати:

1) Сайт-источник (хотя в этот раз он уже другой) по прежнему относится к категории "весьма посредственных кулинарных сайтов, склонных к "бесспросному взяйму" контента с других сайтов".

2) На сайте откуда стырена фотография в качестве рецепта дано (это если кому лень проверять):

"рецепт простой:

на противень налить немного растительного масла (только чтобы рагу не горело) или топлёное масло

баклажаны, картофель, и помидоры – всё порезать кубиками,

добавить фарш (любой), посолить, поперчить и в духовку мин. на 20-30."

Куда, спрашивается, девался означенный фарш из рецепта того, что изображено на фотографии?

Можно было хотя бы как вариант приготовления указать... (или тут вегетарианцы завелись? )

P.S. От версии что это бот, видимо, стоит отказаться.

От версии "раскрутка сайта" пока отказываться рано, но она несколько "потеряла в вероятности".

Так что пока самая вероятная версия - "набивание форумной репутации".

Посмотрим что будет дальше...