8 Сентября, 201114 г Для этого блюда требуется казан 5л. 1.Берём мясо лося 1кг. 2.Три большие луковици. 3.Три большие моркови. 4.Пять помидор. 5.Киллограм картофеля. 6Киллограм капусты 7.Верхние листья капусты. Бросаем мясо в разогретый казан со стаканом растительного масла,обжариваем минут пять,добавляем стакан кипятка тушим,вода выкипела ещё стакан,выкипела бросаем лук полукольцами и приправу для мяса.Когда лук позолотился кидаем морковь как на плов порезанную и стакан воды тушим пока вода не выкипит.Выкипела солим и кидаем помидоры без кожи порезанные кольцами следующий слой картофель кольцами,приправа и соль.Следующий слой капуста нашинкованная как на борщ,Потом приправа и соль.Накрываем листьями капусты и наливаем три стакана воды.Тушим минут 40 на среднем огне.Всё время приготовления занимает 2 часа.Результат должен быть такой! Приятного аппетита!
26 Ноября, 201114 г Автор Пока лосик не намечается, а попробовать хотца. Говядинка подойдёт? Из говядинки тоже хорошо.
Создайте аккаунт или войдите, чтобы оставить комментарий