Кулеш Белгорода

[Flagman-zub]

Белгородцы!!!Братья раскажите как приготовить ваш кулеш что то душа по нему заболела.

Только пошагово с фото!!Ну не поленитесь уделите вечерок нам на кухне!! А может и с видео!!А.

[Den31]

Ну эт только на открытие теперь, 2 ноября, надеюсь получится.

[Flagman-zub]

Долго же!!Я хотел на выходных приготовить !!

[Den31]

Так это на выходных и будет.

Кулеш, это не повседневная еда, это философия. Для того, что бы он удался, надо соблюсти ряд традиций и обрядов.....

[алексей31]

Дэн не сдавай они его заебурихой называют :D

[алексей31]

Долго же!!Я хотел на выходных приготовить !!

Саш,ничего сложного,рецепта конкретного нет,как такового (принцип "каша из топора") вот вариант http://www.russianfo...pe.php?rid=1798 или http://mosfoodnews.ru/kulesh_recept_s_foto-735.html ,можно в конце перед засыпкой зелени добавить сырое яйцо ,тонкой струйкой и помешивая. Короче,что есть ,то и в котел.

[Flagman-zub]

Я этот рецепт смотрел и по виду похож тоже вроде !!!Но увидеть как вы его готовите хочется.

[Flagman-zub]

Дэн не сдавай они его заебурихой называют :D

Точно ,я слышал такое а кто назвал то!!Кто то на слете!!

[Михалыч31]

Сань да там все просто.....самое главное зажарка, она то вкус и дает, ну и канечно же яичко только домашнее должно быть и не одно, главное быстренько перемешать когда в котел кинеш, кстати тебе пожиже или покруче?!

[Flagman-zub]

Сань да там все просто.....самое главное зажарка, она то вкус и дает, ну и канечно же яичко только домашнее должно быть и не одно, главное быстренько перемешать когда в котел кинеш, кстати тебе пожиже или покруче?!

А это как расчитывать.Бывает и так и так.

[Михалыч31]

Сань дык ты водички подливай, если испаряет. пшено разварилось сильно тоже подлей или огонь тупо убавь

[SONIC]

Я кулеш варю с пшеничной крупой (Арновка,Артек) - пшено НЕ люблю. Попробуйте,может понравится.....

[КАЮР]

Ребята, туплю..... Яйца взбиваем перед заливкой в кулеш ?

[алексей31]

Ребята, туплю..... Яйца взбиваем перед заливкой в кулеш ?

Смешиваем,без фанатизма (пенки),и тонкой струйкой,мешая кулеш вводим

[Лютик]

"Смешать, но не взбалтывать"

[КАЮР]

Начинается стеб над кулинаром ??????

[алексей31]

Начинается стеб над кулинаром ??????

Мы тебе ещё твою яичницу припомним,обещал рецепт из ТРЁХ ЯИЦ и слово не сдержал

[КАЮР]

Эти три яйца я решил ввести в кулеш, потому и спросил

[Лютик]

А че это ты там втихаря вводишь-то? Надо до слёта пождать)))

[алексей31]

Напоминаю,важнейший индигриент в левой бутылочке без него вкусовой букет,скажем мягко - не полон

[КАЮР]

Да, напиток был волшебен, вкусен, и питателен !!!!!!!!!!! А будет ли он таковым в этом году ?

[алексей31]

Да, напиток был волшебен, вкусен, и питателен !!!!!!!!!!! А будет ли он таковым в этом году ?

Он всегда такой был,есть и будет!!! Не ради баловства,а здоровья для

[КАЮР]

Откушаем, полакомимся ли ? Вот я на что намекаю ))))))))

[алексей31]

Усё будет в порядке ,главное что бы солярки хватило доехать на место :D

А пока напоминает единомышленников......

[КАРАВАЕВ]

Леха 33, который Морзе по совместительству, а так же Леха 31.

Помнится мне , после того, когда плакали от лосиной желчи, обещали практически видеобзор, кулешика.