Внимание трихинеллез!

[буйвол]

Спосибо Лисовины за хорошую статью,я её отпичатал на принторе,на открытие поеду в коллекив выписовать путёвки повешу там на всеобщие обозрение.Может поубавится любителей халявы.А так у нас каждый добытый зверь проходит черезь ветврача,даже бывает и из других облостей привозят онализы в основном медведяю.За 9 лет моей работы  я чтото не припомню чтобы были такие случаи.Каждую весну у нас проходит вакцынация и кабан,и лисы и еноты,выкладываем вакцину,а кабанам добовляем в корма.

[хороший]

Спосибо вам друзья! очень полезная информацыя теперь всегда буду проверять мясо диких

[Vladimir G]

Конечно же ТРИХИНЕЛА - гадость большая и проверять мясо надо безусловно, но вот вопрос про то, погибает ли личинка от температурной обработки или не погибает - очень мне важен! Тут раные мнения. а есть ли ОФИЦИАЛНЫЙ вердикт, документ по этому вопросу?

К примеру, в инструкции к микроскопу для определения личинки в мясе что БЕЛОЯР дал ссылочку написано - выдержка:

При обнаружении в мышцах хотя бы одной личинки трихинелл все пробы мышц утилизируют, перед этим засыпаются или заливают дезинфектантами (хлорная или белильная известь)! Стекла компрессория обеззараживают путем кипячения в течение 60 мин (с момента закипания).

Результат микроскопирования: инкапсулированная личинка трихинелл в мышцах представляет собой капсулу личинки лимоновидной или овальной формы размером 0,5-0,7 х 0,2-0,3 мм; внутри капсулы одна, реже две или три спиралевидно свернутые личинки. При бескапсульном варианте обнаруживаются только спиралевидно свернутые личинки.

На рисунке 4 представлена фотография трихинеллы в мясе свиньи. На рисунке 5 представлены изображения различных встречающихся видов трихинелл.

Вот эта строчка говорит то, что личинка погибает от температурного воздействия, так кто может сказать так ли это? Лисовин упорно утверждает то, что личинка НЕ ПОГИБАЕТ НЕ ОТ ЧЕГО! Бронебойная, прямо эта личинка!

А вот у хохлов - погибает, по викэнциклопедии - погибает, по инструкции для прибора - погибает. Как же на самом деле? Так хочется. что бы эта личинка всё же погибала!

Изменено 24 апреля, 2009 пользователем Vladimir G

[Hanter 137]

Совсем недавно по Рен тв была передача на эту тему. Жалко я пропустил

[Алексей 44]

Конечно же ТРИХИНЕЛА - гадость большая и проверять мясо надо безусловно, но вот вопрос про то, погибает ли личинка от температурной обработки или не погибает - очень мне важен! Тут раные мнения. а есть ли ОФИЦИАЛНЫЙ вердикт, документ по этому вопросу?

К примеру, в инструкции к микроскопу для определения личинки в мясе что БЕЛОЯР дал ссылочку написано - выдержка:

При обнаружении в мышцах хотя бы одной личинки трихинелл все пробы мышц утилизируют, перед этим засыпаются или заливают дезинфектантами (хлорная или белильная известь)! Стекла компрессория обеззараживают путем кипячения в течение 60 мин (с момента закипания).

Результат микроскопирования: инкапсулированная личинка трихинелл в мышцах представляет собой капсулу личинки лимоновидной или овальной формы размером 0,5-0,7 х 0,2-0,3 мм; внутри капсулы одна, реже две или три спиралевидно свернутые личинки. При бескапсульном варианте обнаруживаются только спиралевидно свернутые личинки.

На рисунке 4 представлена фотография трихинеллы в мясе свиньи. На рисунке 5 представлены изображения различных встречающихся видов трихинелл.

Вот эта строчка говорит то, что личинка погибает от температурного воздействия, так кто может сказать так ли это? Лисовин упорно утверждает то, что личинка НЕ ПОГИБАЕТ НЕ ОТ ЧЕГО! Бронебойная, прямо эта личинка!

А вот у хохлов - погибает, по викэнциклопедии - погибает, по инструкции для прибора - погибает. Как же на самом деле? Так хочется. что бы эта личинка всё же погибала!

 как бы там не было - погибает, не погибает - проверять нужно. Что то нет желания есть мясо если есть хоть 1% вероятности что оно заражено. Даже если и погибает - я такое есть не смогу даже если голодать буду - лучше уж корешков поглодать Кстати - свинину после прочтения материалов форума домой покупать перестал и жене запретил  - черт его знает как наши СЭС проверяют и проверяют ли вообще. Лучше уж говядину будем есть.

[Алексеич]

А вот у хохлов - погибает, по викэнциклопедии - погибает, по инструкции для прибора - погибает. Как же на самом деле? Так хочется. что бы эта личинка всё же погибала!

Лучше не рисковать и не испытывать судьбу, не ставить опыты на себе любимом. Жизнь и так полна сюрпризами. Берегите себя!

[Vladimir G]

 как бы там не было - погибает, не погибает - проверять нужно. Что то нет желания есть мясо если есть хоть 1% вероятности что оно заражено. Даже если и погибает - я такое есть не смогу даже если голодать буду - лучше уж корешков поглодать Кстати - свинину после прочтения материалов форума домой покупать перестал и жене запретил  - черт его знает как наши СЭС проверяют и проверяют ли вообще. Лучше уж говядину будем есть.

Это перегиб!

Надо включить простую логику.

Итак:  Мы все спокойно покупали всякое мясо на рынке, свинину, нутрию, сало и прочее. Проблем пока не слышно. Так?

Сколько лет мы не очень то смотрели на эту заразу, хотя где то в глубине памяти знали о ней!

И кто может сказать  о том, что может привести УЙМУ примеров заболевания знакомых и просто случаев этого? Да никто, хотя как сказано выше - 80% животных больны трихонулёзом! 

А это вовсе не потому, что мясо так уж проверяют и выявляют заразу. Мои знакомые по охоте по жизни набили кабанов без лицензий в РАЗЫ больше чем лицензированных, а значит проверенных. Да и послушать бракош - так они не проверяют мясо и..... ничего!

Я ни вкоем случае не ратую за то, что проверять не надо!  Как раз надо! Бережёного - Бог бережёт! Просто , может, не так страшен чёрт как его малюют!

Вывод у меня такой - эти проклятущие личинки, по всей видимости, действительно погибают при  термообработке мяса! А иначе бы просто статистика заболеваемости была бы угрожающей! 

Подумайте - 80% больные, и бронебойная личинка - да давно бы все позаражались!

P.S. Это мои рассуждения вслух! Сам себя, как бы, успокаиваю!

[Алексей 44]

Это перегиб!

Надо включить простую логику.

Итак:  Мы все спокойно покупали всякое мясо на рынке, свинину, нутрию, сало и прочее. Проблем пока не слышно. Так?

Сколько лет мы не очень то смотрели на эту заразу, хотя где то в глубине памяти знали о ней!

И кто может сказать  о том, что может привести УЙМУ примеров заболевания знакомых и просто случаев этого? Да никто, хотя как сказано выше - 80% животных больны трихонулёзом! 

А это вовсе не потому, что мясо так уж проверяют и выявляют заразу. Мои знакомые по охоте по жизни набили кабанов без лицензий в РАЗЫ больше чем лицензированных, а значит проверенных. Да и послушать бракош - так они не проверяют мясо и..... ничего!

Я ни вкоем случае не ратую за то, что проверять не надо!  Как раз надо! Бережёного - Бог бережёт! Просто , может, не так страшен чёрт как его малюют!

Вывод у меня такой - эти проклятущие личинки, по всей видимости, действительно погибают при  термообработке мяса! А иначе бы просто статистика заболеваемости была бы угрожающей! 

Подумайте - 80% больные, и бронебойная личинка - да давно бы все позаражались!

P.S. Это мои рассуждения вслух! Сам себя, как бы, успокаиваю!

Блин, про сало то я и забыл... без сала никак... значит придется и свинину покупать, раз уж сало ем.... ладно, будем думать что только дикие болеют. 

[Алексеич]

Блин, про сало то я и забыл... без сала никак... значит придется и свинину покупать, раз уж сало ем.... ладно, будем думать что только дикие болеют.

А вот сало может быть поражено только теоретически. Т.к. трихиналла в первую очередь поражает мышечную ткань, а чаще всего мышцы диафрагмы. А сало - это жировая ткань.

[Алексей 44]

А вот сало может быть поражено только теоретически. Т.к. трихиналла в первую очередь поражает мышечную ткань, а чаще всего мышцы диафрагмы. А сало - это жировая ткань.

Это замечательно! 

[Hanter 137]

Я прочитал вслух несколько сообщений с этой темы все инпектора замолчали на пару минут, и началось обсуждение, про плательщиков позабывали, пока нач. отдела не зашел

[СЕРЖ2]

, плюс прививки от бешенства и клещей

А можно по подробнее про прививки от клещей?

[salve]

Вот эта строчка говорит то, что личинка погибает от температурного воздействия, так кто может сказать так ли это? Лисовин упорно утверждает то, что личинка НЕ ПОГИБАЕТ НЕ ОТ ЧЕГО! Бронебойная, прямо эта личинка!

А вот у хохлов - погибает, по викэнциклопедии - погибает, по инструкции для прибора - погибает. Как же на самом деле? Так хочется. что бы эта личинка всё же погибала!

Лисмовин не говорил что она бесмертная, он говорил чтго при длительном темперетурном воздействии она погибает, т.е. когда разрушается капсула в которой она находится.

И кто может сказать о том, что может привести УЙМУ примеров заболевания знакомых и просто случаев этого? Да никто, хотя как сказано выше - 80% животных больны трихонулёзом!

А это вовсе не потому, что мясо так уж проверяют и выявляют заразу. Мои знакомые по охоте по жизни набили кабанов без лицензий в РАЗЫ больше чем лицензированных, а значит проверенных. Да и послушать бракош - так они не проверяют мясо и..... ничего!

Подумайте - 80% больные, и бронебойная личинка - да давно бы все позаражались!

P.S. Это мои рассуждения вслух! Сам себя, как бы, успокаиваю!

у бреков это русская рулетка.

постановка первичного диагноза, при заражении трехонелой как правило ставится ошибочное, т.е. вас начинают лечить от совершенно другой болезни, т.к. симптомы данного заболевания сходны с другими болезнями, или начинается само лечение, от чего угодно только не от трихонелеза.

если врач ранене не когда не сталкивался с трихонелезом в своей практике, а это большинство врачей то он опираясь на свой опыт поставит вал совершенно другой диагноз и будет лечить от того чего у вас нет.

и это не зависит от квалификации врача....

ладно, будем думать что только дикие болеют.

трихонелезом - болеют как дикие так и домашнии свиньи.

P.s.

я уже где то предлагал поспорить с тем кто котов съесть зараженное мясо трихонелой, готов спорить на банку 0.33литра колы что он заразится, если приигрывает он то покупает мне баночку колы, если он выигрывает то кала с меня соответствено.

условия спора: любая тепловая обработка мяса в течении часа.

плюс рассписка что данный человек совершенно добровольно ел зараженное мясо, так же в ней должно быть написано что он был предупрежден о последствиях данного шага, и то что притензий не к кому не имеет.

плюс рассписка о его вещевой задолжености банки колы 0.33литра

подвидение итогов спора через 90 дней от даты поедания мяса, если ранее он не сляжет.....

.

Изменено 26 апреля, 2009 пользователем salve

[Николай Ш]

Немного не в тему, но чтобы разбавить тему "о гадости" приведу пример как относятся (относились) мои знакомые к домашним животным и финозу. Может надо было в тему анекдотов или тему чёрного юмора открыть? Но думаю единичный рассказ тему не испортит.

Лет пять назад была добыта корова(лосиха) с запушеным финозом. Капсулы были везде. Мясо естественно утилизировали. У одного из охотников(это который на дробовых патронах пишет СГ, ПТ и т.п.) жена очень котов любила, а он "не очень". Так вот взяв мяса из задней ляжки и бросив в морозилку(жена без него в морозилку никогда не лезет) подкармливал втихаря домашнего любимца этим мясом.

"Бросаю ему капсулу и смотрю. Ничего-жрёт. Проходит время-ничего коту не делается, только толстеет и здоровеет,почему? задаюсь вопросом." Где то прочитал ветеринарную литературу, что оказывается после вымораживания финоз гибнет.

Такая вот быль или небыль, вам судить.

[Vladimir G]

Немного не в тему, но чтобы разбавить тему "о гадости" приведу пример как относятся (относились) мои знакомые к домашним животным и финозу. Может надо было в тему анекдотов или тему чёрного юмора открыть? Но думаю единичный рассказ тему не испортит.

Лет пять назад была добыта корова(лосиха) с запушеным финозом. Капсулы были везде. Мясо естественно утилизировали. У одного из охотников(это который на дробовых патронах пишет СГ, ПТ и т.п.) жена очень котов любила, а он "не очень". Так вот взяв мяса из задней ляжки и бросив в морозилку(жена без него в морозилку никогда не лезет) подкармливал втихаря домашнего любимца этим мясом.

"Бросаю ему капсулу и смотрю. Ничего-жрёт. Проходит время-ничего коту не делается, только толстеет и здоровеет,почему? задаюсь вопросом." Где то прочитал ветеринарную литературу, что оказывается после вымораживания финоз гибнет.

Такая вот быль или небыль, вам судить.

Какой хитрый товарищ!

[Виталий С]

Мы в своем хозяйстве в прошлом году купили портативный прибор Трихинеллоскоп (наподоби микроскопа) с подробной инструкцией по обнаружению личинок. Очень нужная вещь, которая не занимает много места. С ее помощью посл каждого отстреляного кабана проверяем мясо. Тьфу, тьфу, тьфу, больных не было, но с таким же прибором у знкомой бригады в прошлом году они нашли личинки, что подтвердила и экспертиза. Советую всем!

[Улль]

Мы в своем хозяйстве в прошлом году купили портативный прибор Трихинеллоскоп (наподоби микроскопа) с подробной инструкцией по обнаружению личинок. Очень нужная вещь, которая не занимает много места. С ее помощью посл каждого отстреляного кабана проверяем мясо. Тьфу, тьфу, тьфу, больных не было, но с таким же прибором у знкомой бригады в прошлом году они нашли личинки, что подтвердила и экспертиза. Советую всем!

Вещь нужная, но думаю что одному покупать не резон, цена колеблется от 12.000 до 16.000 р., поэтому лучше брать компанией.

[Алексей 44]

Вещь нужная, но думаю что одному покупать не резон, цена колеблется от 12.000 до 16.000 р., поэтому лучше брать компанией.

А не проще ли отвезти к специалистам и проверить? Ветеринарные станции есть в каждом городе и поселке, ветиринарные службы на каждом рынке - проверить не сложно. (если конечно по лицензии отстрелян зверь )

[Алексей 44]

А можно по подробнее про прививки от клещей?

Немного не в тему, но может быть полезна информация.

(с) Профилактика клещевого энцефалита: 

Перед поездкой в район с повышенным риском заражения клещевым энцефалитом, следует сделать прививку, ее можно поставить в районной поликлинике. О прививке нужно позаботиться зарание, подробнее о вакцинах против клещевого энцефалита можно прочитать в разделе: Перечень вакцин для профилактики клещевого энцефалита

Купите заранее препарат Йодантипирин этот препарат способен уничтожать вирус клещевого энцефалита в течение 12-24 часов от момента заражения (укуса клеща). Подробнее о йодантипирине.

Находясь в горно-лесистой местности, одевайте светлую одежу (на ней лучше видно клещей) с длинным рукавом и капюшоном, штаны заправляйте в носки. Если капюшона нет наденьте головной убор.

Пользуйтесь Репелленты.

Каждые 15мин осматривайте свою одежду, а периодически проводите тщательную проверку обращая особое внимание на следующие части тела: шея, подмышки, паховая область, ушные раковины - в этих местах кожа особенно нежная и тонкая и клещ чаще всего присасывается именно там.

Не пейте сырое молоко коз и коров в районах с повышенным риском заражения.

При обнаружении клеща нельзя его раздавливать, так как через микро трещинки на руках можно заразиться энцефалитом.

Что делать, если укусил клещ

Если же присасывание клеща все же произошло:

Первичную консультацию всегда можно получить по телефону 03.

Для удаления клеща скорее всего вас направят в районую СЭС или районый травмпункт.

Следует иметь в виду, что вероятность заболевания клещевым энцефалитом зависит от количества вируса проникающего при «укусе» клеща (то есть времени, в течение которого клещ находился в присосавшемся состоянии), удаление впившегося паразита является безотлагательным мероприятием!

Если же у вас нет возможности обратиться за помощью в мед. учреждение, то клеща придется удалять самостоятельно.

При самостоятельном удалении клеща соблюдайте следующие рекомендации:

Прочную нитку, как можно ближе к хоботку клеща завязывают в узел, клеща извлекают, подтягивая его вверх. Резкие движения недопустимы.

Если при извлечении клеща оторвалась его головка, которая имеет вид черной точки, место присасывания протирают ватой или бинтом, смоченными спиртом, а затем удаляют головку стерильной иглой (предварительно прокаленной на огне). Так, как Вы удаляете обычную занозу.

Удаление клеща необходимо производить с осторожностью, не сдавливая руками его тело, поскольку при этом возможно выдавливание содержимого клеща вместе с возбудителями болезней в ранку. Важно не разорвать клеща при удалении - оставшаяся в коже часть может вызвать воспаление и нагноение. При этом стоит учесть, что при отрыве головки клеща процесс инфицирования может продолжаться, так как в слюнных железах и протоках присутствует значительная концентрация вируса КЭ.

Для удаления клещей существуют специальные приспособления

Не имеют под собой никаких оснований некоторые надуманные рекомендации о том, что для лучшего удаления рекомендуют накладывать на присосавшегося клеща мазевые повязки или использовать масляные растворы. После удаления клеща, кожу в месте его присасывания обрабатывают настойкой йода или спиртом. Наложение повязки, как правило, не требуется.

Удалив клеща, сохраните его для исследования на зараженность, обычно это можно сделать в инфекционной больнице, на нашем сайте для ряда городов есть адреса лабораторий по исследованию клещей на наличие антигена вируса клещевого энцефалита и боррелий (клещевой боррелиоз).

После удаления клеща поместите его в небольшой стеклянный флакон с плотной крышкой и положите туда ватку, слегка смоченную водой. Закройте флакон крышкой и храните его в холодильнике. Для микроскопической диагностики клеща нужно доставить в лабораторию живым. Для ПЦР-диагностики пригодны даже отдельные фрагменты клеща. Однако последний метод не имеет широкого распространения даже в крупных городах.

Если ваш район не благополучен по клещевому энцефалиту (см. Перечень территорий, эндемичных по клещевому энцефалиту в 2008 году), не дожидаясь результатов анализа клеща обратитесь в пункт серопрофилактики клещевого энцефалита. Экстренную профилактику проводят в первые 3 суток (лучше в 1 сутки) иммуноглобулином или йодантипирином. Для профилактики клещевого энцефалита у детей до 14 лет используется иммуноглобулин и Анаферон детский.

Изменено 28 апреля, 2009 пользователем Алексей 44

[salve]

А не проще ли отвезти к специалистам и проверить? Ветеринарные станции есть в каждом городе и поселке, ветиринарные службы на каждом рынке - проверить не сложно. (если конечно по лицензии отстрелян зверь )

да и без лицензии проверить не сложно, все одно платишь свои деньги за проверку.

[Алексей 44]

да и без лицензии проверить не сложно, все одно платишь свои деньги за проверку.

У нас в ветеринарке для проверки требовали лицензию закрытую предьявить. Правда проверял последний раз медведя в 2003г. Как сейчас с этим ситуация не знаю. Скорей всего небольшую сумму "на руки" - и все проверят без всяких документов.

[Vladimir G]

Алексей 44, а Костромская обл. Макарьевский район как с энцефалитом 7 Там опасная зона или нет?

Боюсь я этой заразы....

[Улль]

Можно посмотреть здесь - http://encephalitis.ru/index.php?newsid=1874

[Алексей 44]

Алексей 44, а Костромская обл. Макарьевский район как с энцефалитом 7 Там опасная зона или нет?

Боюсь я этой заразы....

В основном масса случаев заражения энцефалитом происходит около крупных населенных пунктов - парки, кладбища, пригородные районы соседствующие с лесным массивом - самые посещаемые горожанами места весной. НО! - следует помнить - клещи весной есть везде!

(с) В Костромской области «проснулись» клещи

В нашей области зарегистрированы первые случаи укусов клещей. Как говорят специалисты, теплая погода вызвала активность этих насекомых почти на 20 дней раньше обычного. Только в Костроме за помощью к медикам уже обратились 11 человек. Есть пострадавшие и в районах области.

Между тем вакцина против клещевого энцефалита есть только в трех аптеках областного центра. Стоимость одной ампулы - около 120 рублей. Правда, о прививке нужно было позаботиться заранее. Она делается в два этапа с интервалом в 5-7 месяцев. Тем, кто не сделал прививку, но собирается часто выходить на природу, эпидемиологи все же рекомендуют сделать укол прямо сейчас. В прошлом году диагноз «клещевой энцефалит» был поставлен 27 жителям области. А всего после укусов этих насекомых в больницы обратились 3362 человека – во всех без исключения районах области. В Костроме специалисты выделяют несколько опасных зон, где насекомые проявляют наибольшую активность. Это парк Берендеевка, поселки Первомайский и Новый, Ребровка, Высоково, Малышково, Паново и территория городских кладбищ.

Самая лучшая профилактика - это прививка! На втором месте - периодический осмотр одежды и тела на предмет обнаружения клещей - что бы добраться до тела и присосаться им необходимо время. Находясь на природе лучше использовать специальные костюмы - "энцефалитки" - которые максимально препятствуют доступу клеща к телу (я в прошлом году купил камуфляжную "энцефалитку" всего за 250руб.) Так же необходимо периодически осматриваться - сейчас теплая погода, находясь на охоте в мужском коллективе нетрудно каждые два - три часа раздеться догола и осмотреться - это лучше чем лечиться. И уж совсем обязательно осматриваться перед сном. Так же необходимо периодически осматривать собак - и ни в коем случае не пускать собаку(даже горячо любимую) спать вместе с собой в палатку! В период активности клещей лучше иметь два комплекта одежды - один для охоты, другой для сна/отдыха - переодевшись одежду нужно повесить в стороне от места отдыха/или на балкон если дома - когда тепло от тела уйдет из одежды - клещи (которых вы могли не заметить при осмотре) ее покинут - утром одежду можно смело надевать на охоту. При приезде домой - всегда всю одежду и рюкзак/прочее снаряжение убираю на балкон или в стирку - один раз обнаружил клеща (видимо с одежды) через 4 дня! после приезда из леса путешествующим по ковру (ковер с большим ворсом - видимо это сильно затруднило клещу передвижение к кровати)

Изменено 28 апреля, 2009 пользователем Алексей 44

[СЕРЖ2]

Самая лучшая профилактика - это прививка!

Так есть прививки от клещей или нет? У нас в Вет.лечебницах утверждают что таковых не существует