Морепродукты

[toa]

Рыбка, икорка - всё это замечательно. Но есть ещё и морепродукты, а так же раки и прочие вустрицы. Выкладываем. Вот мой рецепт приготовления краба (научил отец, в ресторанах ни разу не видел). Берётся мороженное крабовое мясо (я беру салатное - оно дешевле), обжаривается на сливочном масле, только не пересушите. Затем в тарелку, сверху майонез, немного молотого чёрного перца, всё перемешивается и вперёд к радости желудка! Вчера готовил - это нечто!

P.S. После разморозки мяса, надо отжать лишнюю жидкость.

[hunten8888]

Раки  думаю как раз кстати будут, в теме, хотя можно в названии темы добавить и прочие ракообразные . 

  Ну с ними все просто...огонь вода и сами раки, каждый год их у нас в Исаево  столько таскаем, а они не переводятся и слава богу.

[drogbank]

Хочу порекомендовать Вам отличные морепродукты рецепт

Зеленый горошек с креветками

Отварить зеленый горошек в подсоленной воде, процедить. Отварить на слабом огне креветки, добавить сливки и яичный желток. В зеленый горошек положить креветки, перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и тертым сыром.

Ингредиенты на 2 порции:

горошек зелёный 1 кг

креветки 300 г

сливки 100 г

желток 1 шт

зелень петрушки по вкусу

сыр по вкусу

соль по вкусу

[Ворошиловский стрелок]

Раки  думаю как раз кстати будут, в теме, хотя можно в названии темы добавить и прочие ракообразные . 

  Ну с ними все просто...огонь вода и сами раки, каждый год их у нас в Исаево  столько таскаем, а они не переводятся и слава богу.

А вот если в воду к ракам добавить еще пивка бутылочку, да укропу пучок, перцу побольше и посолить, то вообще здорово получается

[Сергей Филатов]

Раков люблю, креветок тоже, кальмаров. К остальному с опаской отношусь...

[Ловец]

После сброса радиоактивоной воды со станции Фукосима в море морепродуктами баловаться без вреда для здроровья смогут только наши внуки.

[Сергей Филатов]

После сброса радиоактивоной воды со станции Фукосима в море морепродуктами баловаться без вреда для здроровья смогут только наши внуки.

С прискорбьем признаю... Да, жаль, конечно.

[Страннник]

люблю все море продукты они полезные и вкусеые