Водочка!

[yury]

Было как то, пригласили на завод в пгт. Азовское (Джанкойский район) продигустировать напиток. Директор выставил около 10 наименований и из всего этого обилия по вкусу понравилась одна, только название не запомнил.

Нету давно больше этого завода, в руинах территория. Уничтожили конкурента.

[alex 46]

Мутнеет от плохого качества воды или спирта , если есть сомнения в воде ,разбавляй дистилированой.

А если сомнения в спирте ,лучше не употреблять.

Спирт сомнений не вызывает! При смешивании спирта с водой (не настоянного)- мути нет. Муть появилась только в банках смешанных с настоянным спиртом.

Наверное придётся выливать !

[SHunter]

Ежели у кого с аппетитом проблемы, прочтите перед едой:

Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой.

Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение! Но налимья печенка — это трагедия!

Ну-с, как только из кухни приволокли кулебяку, сейчас же, немедля, нужно вторую выпить.

Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. Подмигнешь на нее глазом, отрежешь этакий кусище и пальцами над ней пошевелишь вот этак, от избытка чувств. Станешь ее есть, а с нее масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…

Как только кончили с кулебякой, так сейчас же, чтоб аппетита не перебить, велите щи подавать… Щи должны быть горячие, огневые. Но лучше всего, благодетель мой, борщок из свеклы на хохлацкий манер, с ветчинкой и с сосисками. К нему подаются сметана и свежая петрушечка с укропцем. Великолепно также рассольник из потрохов и молоденьких почек, а ежели любите суп, то из супов наилучший, который засыпается кореньями и зеленями: морковкой, спаржей, цветной капустой и всякой тому подобной юриспруденцией.

Как только скушали борщок или суп, сейчас же велите подавать рыбное, благодетель. Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане.

Но рыбой не насытишься, это еда несущественная, главное в обеде не рыба, не соусы, а жаркое. Ежели, положим, подадут к жаркому парочку дупелей, да ежели прибавить к этому куропаточку или парочку перепелочек жирненьких, то тут про всякий катар забудете, честное благородное слово. А жареная индейка? Белая, жирная, сочная этакая, знаете ли, вроде нимфы…

После жаркого человек становится сыт и впадает в сладостное затмение. В это время и телу хорошо и на душе умилительно. Для услаждения можете выкушать рюмочки три запеканочки. Домашняя самоделковая запеканочка лучше всякого шампанского. После первой же рюмки всю вашу душу охватывает обоняние, этакий мираж, и кажется вам, что вы не в кресле у себя дома, а где-нибудь в Австралии, на каком-нибудь мягчайшем страусе…

Во время запеканки хорошо сигарку выкурить и кольца пускать, и в это время в голову приходят такие мечтательные мысли, будто вы генералиссимус или женаты на первейшей красавице в мире, и будто эта красавица плавает целый день перед вашими окнами в этаком бассейне с золотыми рыбками. Она плавает, а вы ей: «Душенька, иди поцелуй меня!»

* Запеканка - водка с медом, настоянная на пряностях в печи, в замазанной наглухо посуде. (Словарь В.Даля).

Ну как, способствует??? 

[alex 46]

4 часа назад, SHunter сказал:

Ежели у кого с аппетитом проблемы, прочтите перед едой:

 

Ну как, способствует??? 

Хотел спасибку топнуть, да чуть слюной не подавился, пойду полтосик накачу, под селёдочку, больше ни зя, внучку в гости жду! 

Что о произведении- слышал в оригинале от кого- то из артистов этот монолог, может кто выложит ссылку. 

Питие не блажь, а великое действо! Я не о посиделках под огурчик!

Изменено 26 октября, 2018 пользователем alex 46

[Flagman-zub]

Ну и тему я замутил , занимательную)))))Сподвигающую на действия.

[SHunter]

В 26.10.2018 в 19:30, alex 46 сказал:

...да чуть слюной не подавился

Вот-вот!!!  Дружбан мой  в 7 утра мне этот текст прислал, я прочел... Представляете мое состояние???  Весь день слюной брызгал  до самого вечера!  И покуда писярик с селедочкой в ужин не опрокинул - не отпускало! Вот она, сила мысли 

[SHunter]

Это у Антона Палыча Чехова рассказ есть, "Сирена" называется. Оттуда взято, правда переработано мальца (не мной). Рассказ очень занимательный, рекомендую прочесть!

[alex 46]

9 часов назад, SHunter сказал:

Это у Антона Палыча Чехова рассказ есть, "Сирена" называется. Оттуда взято, правда переработано мальца (не мной). Рассказ очень занимательный, рекомендую прочесть!

Ну тогда рекомендую, во всяком случае для некоторых очень познавательно, Венедикт Ерофеев- "Москва- Петушки" Слюной не подавишься, но перечень напитков и варианты употребления..... 

Изменено 29 октября, 2018 пользователем alex 46

[alex 46]

 

[hunterU]

Рассказ этот читал - занимательная вещь, также рекомендую!