28 Января, 201214 г Интересно как они там сейчас ...... наверное мороз бодрит, слух обострен и слышит каждый шорох, зрение готово засечь малейшее движение, командное чувство на высоте...... адреналин бьет!!!!!!!!!!!!!! ууууууууууххххххххх как я вам завидую ребята!!!!!!!!!!!!!!!
28 Января, 201214 г Скорее всего:слух посажен вместе с голосом-песнями,зрение неважное,т.к. пели до утра,мороз бодрит,но жажда недает этим насладится :D ,ну а про боевой дух,и адреналин-это да ..................ААААА как же хочется на охоту
28 Января, 201214 г А еще, сушняк и тахикардия+три банки пива в рюкзаке вместо чая А Володька (VladimirG) в прошлую совместную охоту, добрался до дома, только благодаря одной мысли, что там есть мой приготовленный зеленый супчик. А как теперь он
28 Января, 201214 г На следущий выезд у меня уже меню составлено))))) Вот сегодня купил лыжи( тфу ты! О лыжах не слова.....
29 Января, 201214 г Уже должны выехать с ушами.... фото, фото!!! Что нужно: тушка зайца весом 1,25 кг лук красный - 2 луковицы 20 шт. чернослива 750 мл красного вина растительное масло - 2 ст.л. 100 г жирного бекона морковь - 1 шт 100 г корневого сельдерея чеснок - 1 зубчик 300 мл куриного бульона 1 "букет гарни" http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%F3%EA%E5%F2_%E3%E0%F0%ED%E8 рубленая зелень петрушки соль Что делать: Тушку зайца разрубить на 8 кусков вместе с костями. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и вместе с кусками зайчатины и черносливом выложить в эмалированную или стеклянную посуду. Влить вино, приправить солью и перцем, перемешать. Оставить мариноваться на ночь в холодильнике. На следующий день маринад слить, сохранить. Куски зайчатины, чернослив и лук обсушить на бумажном полотенце. Чернослив также сохранить. В большой кастрюле разогреть масло и порциями обжаривать куски мяса, вынимая уже обжаренные шумовкой. Морковь и бекон нарезать мелкими кубиками, сельдерей и чеснок измельчить. Когда мясо будет обжарено, сложить в кастрюлю лук, бекон, морковь, сельдерей и чеснок; обжарить на среднем огне до золотистого цвета. Добавить оставшийся маринад и бульон, довести до кипения. Убавить огонь и положить в кастрюлю зайчатину и "букет гарни". Накрыть крышкой и тушить 1 ч на слабом огне, пока мясо не станет мягким. За 20 мин. до окончания добавить чернослив. Приправить солью и перцем по вкусу. Удалить "букет гарни". Перед подачей посыпать петрушкой. Отредактировано 29 Января, 201214 г от Вальдемар
29 Января, 201214 г Все уже случилось, я дома ....... отчет настряпаю в отдельной теме чуть попозже терпение, терпение с полчасика....... Заяц уже тушится по особому в сметане, так как я никакой силы покидают, готовит жена!
29 Января, 201214 г Автор Все произошло. От нуля, слава Богу, ушли. Два дня пролетели на одном дыхании (хоть и слегка сбитом). Зайчик достался Лисовину. Надеюсь, по вкусовым качествам первзойдет все ожидания. Некоторая его часть (не Лисовина, конечно - зайчика), досталась Флейте, она передавала слова благодарности. Надеюсь, все довольны. Лично я - очень - и компанией и охотой. Всем еще раз жму руку, до встречи. Отчет от Владимира здесь: https://ihuntr.ru/index.php?showtopic=8538&st=0 Общее фото с охоты 29 января 2012 г.
29 Января, 201214 г Ура я дома, погуляли на славу, компания чудесная , мы в субботу успешно продолбали зайца, за то посмотрели, как чешет от собаки заяц))) На второй день Юра не дал нам вернуться пустыми. Зайцев еще полно. Я победил УАЗик!!!! . Я пошел в душ , потом фотки . Всем участникам спасибо!!
29 Января, 201214 г Ребят всем ОГРОМНОЕ спасибо за прекрасно проведенное время. Спасибо что приняли, спасибо что помогли. Жень как ты не пугал с самого начала, все же ощущения не подвели). Все классные ребята. С нетерпением жду новых встреч. Отдельное спасибо Дмитрию и Юрию, за встречу и организацию.
29 Января, 201214 г Тут тоже поздравлю - С полем! Дима - на следующие выходные народ зовешь? Я в пятницу прилетаю вечером - могу либо к полуночи, либо рано утром в субботу приехать. Если не сложно - отпишись в понедельник - мне хоть собраться.
30 Января, 201214 г Автор Тут тоже поздравлю - С полем! Дима - на следующие выходные народ зовешь? Я в пятницу прилетаю вечером - могу либо к полуночи, либо рано утром в субботу приехать. Если не сложно - отпишись в понедельник - мне хоть собраться. Я на следующие выходные не поеду, но отец должен быть там, так что разместит, на охоту сводит, соответсвенно, Борис, собирайся! Записываю? Точно?
30 Января, 201214 г Я на следующие выходные не поеду, но отец должен быть там, так что разместит, на охоту сводит, соответсвенно, Борис, собирайся! Записываю? Точно? Дима привет, Да, точно. Сегодня у отца еще спрошу, может и он поедет. Так, что пиши двоих.
30 Января, 201214 г Автор Участники мероприятия на 3-5 февраля: 1. Вальдемар 2. Сергей 2 метра 3. Гал 4. Владимир Г 5. Гудвин 6. Папа Гудвина 7. За 30 Конг Рус 8. Флагман Зуб
30 Января, 201214 г Может и нас с Сашкой возьмете? Но это под вопросом, сегодня постараемся определиться. так что пока забей места Дим.
30 Января, 201214 г KONG(RUS)' timestamp='1327606409' post='266186']Значит в прошлый раз......? Ах ты пиZдобол если бы я им был, то не ехал бы из Нижнего новгорода поливая из бутылочки на стекло , с новогодних каникул не ездил на этой машинке. Вечером перед выездом на охоту переоделся, взял фонарик, вышел во двор , поднял капот, потрогал все разъемы омывателя и релюшки, сел в машину , нажал на рычаг и водичка потекла. Думаю что закисли контакты, разбираться на морозе до конца неохота было. Работает и ладно.
30 Января, 201214 г На следущий выезд у меня уже меню составлено))))) Вот сегодня купил лыжи( тфу ты! О лыжах не слова..... Кстати о лыжах я могу тебе , Вольдемар, рассказать , как нужно смолить и чем мазать , некоторые утверждают , что нужно мазать свечкой , но я категорически против , может у кого нидь есть аргументы против моиХ? Прошу вас коллеги?!?! )))))
30 Января, 201214 г Ребят всем ОГРОМНОЕ спасибо за прекрасно проведенное время. Спасибо что приняли, спасибо что помогли. Жень как ты не пугал с самого начала, все же ощущения не подвели). Все классные ребята. С нетерпением жду новых встреч. Отдельное спасибо Дмитрию и Юрию, за встречу и организацию. чета не помню шобы я пугал кого!!
Создайте аккаунт или войдите, чтобы оставить комментарий