Смотря для какого уровня понимания об ножах.

Если для охоты нужен нож. То нужно иметь два ножа. Один для разделки, второй для нарезки пищи и других целей. Почему нельзя использовать для разделки резать пищу? Это не безопастно и не гигиенично. И это отдельная тема обсуждения.

Что же нужно для ох. ножа? Какие требования?

1. Это сталь клинка. Идельный нож считается, тот который медленно тупится и очень быстро правится. При помощи 5 -7 щиков по камушку.

Это как правило ламинатная сталь. Не много производителей делают такие ножи из такой стали. И они дорогие. Оправдоно дорого.

2. Форма ручки и форма клинка.

3. Угол заточки клинка.

ну и 4 это отделка, антураж.

Если по 2, 3, и 4 пункту эти ножи вроде как пдходят, то по первому.... засунуть только в ....опу.

Это чисто мое ИМХО.

А что вы можете посоветовать о выборе ножа теперь уже конкретно по моделям?

А что вы можете посоветовать о выборе ножа теперь уже конкретно по моделям?

в 5000 рублей? Не чего. Пожалуй только водный камушек для заточки.

У меня например нож " Хаторик" стоил с доставкой из японии 547 долларов.

Он и легкий, и красивый и самое главное пдходит под понятие " идеальный нож". Тупится оооочень медленно, а правится быстро.

Хотя пожалуй Fallkniven F1 Более мение отличный нож. Раньше он стоял в приделах 120-150 баксов. не знаю как сейчас.. Возможно они уже подорожали.

А что вы можете посоветовать о выборе ножа теперь уже конкретно по моделям?

http://www.japa.ru/product/533/

http://www.japa.ru/product/521/

http://www.japa.ru/product/fallkniven-f1/

http://www.japa.ru/product/521/

Вот этот я бы не покупал. Объясню пчему. Для разделки длинный клинк не удбен, А если точнее, быстрее будет рука уставать при разделке.

Опять же это мое ИМХО

http://www.japa.ru/product/521/

Вот этот я бы не покупал. Объясню пчему. Для разделки длинный клинк не удбен, А если точнее, быстрее будет рука уставать при разделке.

Опять же это мое ИМХО

Просто показал варианты клинков. Кто то привык работать большими кто то маленьким. Я же не рекомендовал.

С Вами в выборе полностью согласен. Ножи хорошие.

на мой вопрос похоже ни кто не может ответить.почему в сертификате не стоит твёрдость.жалко.а нож очень сам понравился, и в руке лежит хорошо.(на сайте правда есть в описание ,твёрдость стоит). ссылка и пожалуйста сильно камнями не кидайтесь.

http://bars1.tiu.ru/p461426-nozh-klen-takticheskij.html

с уважением.

на мой вопрос похоже ни кто не может ответить.почему в сертификате не стоит твёрдость.жалко.а нож очень сам понравился, и в руке лежит хорошо.(на сайте правда есть в описание ,твёрдость стоит). ссылка и пожалуйста сильно камнями не кидайтесь.

http://bars1.tiu.ru/...kticheskij.html

с уважением.

Сертификат, он общий для изделий одной формы, а изготовлены они могут быть из разных материалов и твердость соответственно разная - сравните с тем, что по Вашей ссылке: http://bars1.tiu.ru/p1193398-nozh-klen-boevoj.html

Всем приятного вечера. Сегодня решил вопрос с ножом. У меня есть мачете, которое дядя привез с Африки. Мне то оно не особо нужно, а парень знакомый загорелся им. Просил продать, а я предложил обменять на нож. У него есть знакомый, который ножи кует. Но он делает только под настроение. Почти всегда осенью. Вот сегодня принес мне каталог, чертежи. Буду выбирать. К ноябрю надеюсь буду с ножом.

форумчане, а что скажете про фирму Южный Крест?

Жду сей девайс завтра

сталкнулся с выбором ножа, делема еще та, сначала посмотрел мору 2000 , честно не очень лично по мне, если только вторым для колбаски, и что уж вообще напрягло он у нас в магазине без ЗАТОЧКИ! я в шоке! затем смотрел пакистанский 416 слойный,с виду понравился но ручка тонковата и тяжеловат, да еще и ржавеет( по инфе из нета) , отказался, решил заказать по нету пересмотрел сотни страниц и пришел к выводу , нужно покупать то что в руку легло а по фото в интернете с этим проблематично))) если только в магазине определиться с выбором а затем уже заказать, поехал в Владик в охот . магазин , передержал десятки но в руку лег бак вингроуд 192, его и взял о чем и не жалею, по мне хороший нож.

сори 692 бак

сори 692 бак

Хороший нож!

http://steelmuzika.blogspot.ru/ это мой блог ,для тех кому интересно

http://steelmuzika.blogspot.ru/ это мой блог ,для тех кому интересно

красиво! молоддцы! а сколько стоит ? в среднем?

там указана электронная почта! все вопросы туда!

красиво! молоддцы! а сколько стоит ? в среднем?

muz.yur@mail.ru

Здравствуйте господа!

Есть вопрос,(тему "вскользь " просмотрел ,не нашел)как ведут себя рукоятки из бересты и кожи при долговременном использовании (как минимум несколько лет постоянного юзания ),расслаиваются ,гниют,трескаются ? Или все нормально ? Сам склоняюсь к покупке ножа с цельнодеревянной рукояткой!

Заранее спасибо .

Добрый день! Подскажите нормальный рабочий нож, желательно из отечественных производителей. Чтобы и порезать и разделать можно было без особого напряга, ну и цена разумеется чтобы не очень кусалась)

Добрый день! Подскажите нормальный рабочий нож, желательно из отечественных производителей. Чтобы и порезать и разделать можно было без особого напряга, ну и цена разумеется чтобы не очень кусалась)

На вкус и цвет товарищей нет! Только держать в руке и пробовать. Выбор штучных ножей огромен, как и ценовой.

На вкус и цвет товарищей нет! Только держать в руке и пробовать. Выбор штучных ножей огромен, как и ценовой.

Да вы правы, был в магазине что то не лежит не один много перемерил, хотя выбор не так велик, думал может есть универсальные. А в каком регионе у нас вообще имеются производители не подскажете?

Глянте может заинтересует.

http://vk.com/id191556453

Что то я там цен не нашел, да и нету меня вконтакте темный я человек)))

Да вы правы, был в магазине что то не лежит не один много перемерил, хотя выбор не так велик, думал может есть универсальные. А в каком регионе у нас вообще имеются производители не подскажете?Златоуст

Спасибо большое есть из чего выбрать уже насчитал 4 конторы