ЛЕТНИЙ ФОРУМНЫЙ СБОР 2010

[Лисовин]

ds20, Дим по дороге есть деревня, км в двух, от места там можно из колодца набрать.

[ВОВИК]

кстати если будем делать столы надо будет предусмотреть чем накрыть чтоб заноз не насажать. клеенку чтоль купить надо тоже в смету внести.

и еще Алексей а там есть где набрать воды? типа колодца или родник можно просто взять канистры и набрать

Могу захватить обыкновенную прозрачную плёнку ,только не знаю количество ,ещё гвоздей возьму пару кг.

[Лисовин]

ВОВИК, Вот гвоздики это хорошо, можно разных и соточку и поменьше, если пленки не хватит по месту можно одноразовых скатерти купить, они грошовые.

[Алексей 44]

ds20, Дим по дороге есть деревня, км в двух, от места там можно из колодца набрать.

Там плохая вода. Посуду помыть сойдет а пить ее что то не хочется, в прошлом году с Андреем там набирали - муть сплошная. Но посуду помыть можно из реки. А вот питьевую дучше с собой, из колодца - на самый крайний случай.

[tolik]

клеёнку можно строительным степлером прикрепить. если что могу взять.

[ВОВИК]

tolik, Возьми конечно, плёнку самый раз крепить главное чтоб скоб хватило.

[Bodom]

Мужики,если вдруг получится и я соберусь,возьмет кто меня +1 на броню?

[коваль]

немного возьму солений из дома,

[ds20]

Мужики,если вдруг получится и я соберусь,возьмет кто меня +1 на броню?

Лешь не вопрос прихватить могу! чуть чуть потесниться только придется

[ds20]

Там плохая вода. Посуду помыть сойдет а пить ее что то не хочется, в прошлом году с Андреем там набирали - муть сплошная. Но посуду помыть можно из реки. А вот питьевую дучше с собой, из колодца - на самый крайний случай.

Лешь пить то понятно а вот если сварить там суп например . народу будет много воды надо тоже много поэтому покупную можно использовать для чая а из колодца на приготовление пищи.

если место в машине останется то возьму конистру под воду

[volkov177]

Лешь пить то понятно а вот если сварить там суп например . народу будет много воды надо тоже много поэтому покупную можно использовать для чая а из колодца на приготовление пищи.

если место в машине останется то возьму конистру под воду

Дима, вы когда выдвигаетесь? Я к тому, что если поедем одним числом, то я к тебе подъеду и какие то вещи погрузим ко мне. 

[ds20]

Дима, вы когда выдвигаетесь? Я к тому, что если поедем одним числом, то я к тебе подъеду и какие то вещи погрузим ко мне.

дим пока утвердительно сказать не могу, а так планирую гдето в обед 11 стартануть. как работа позволит. ближе с часу N звякну скажу.

[Лисовин]

ds20, У меня в машине тоже немного места образовалось, Лиса к сожалению не сможет выехать, ну и плюс основного трогладита "зубы наружу" дома оставляю. В машине едем я с ребенком и две таксы. Так что какие то вещи закинуть можно. Выезжать буду 11 утром, хочется поток машин из Москвы не застать и после обеда уже на месте быть. Так что кто утром собирается пристраивайтесь в хвоста.

[коваль]

место клиенки можно взять растяжки, они шелковые и белые, думаю что я возьму завтра.

[Алексей 44]

Сегодня съездил на место базового лагеря вечерком, завез первую партию (сколько в машину влезло) досок для стола (от старого шкафа остатки - стенки как раз на стол пойдут) нарубил маленько кольев для установки стола, но ставить не стал, стырил все в лесу - впереди еще одни выходные, как бы не сломали.

Нашел у бати дома еще одну полезную штуку - котел бооольшущий, литров на 40 - если плов готовить велик будет, под маринование мяса пойдет точно. Долго думал как его впихнуть в багажник, отложил пока это мероприятие - одному не удобно.

С мясом договорился без предоплаты - свинина не жирная, полутушами, по 180руб/кг. Возьмем сразу после экскурсии 12го свежую.

 ДА, еще растительного масла (для плова из расчета 1 л на 3 кг мяса и 3 кг риса).

Максим, прикинь сколько нужно кг риса на 50человек? Что бы в список внести.

1 Картофель

2 Зелень

3 Огурцы

4 Помидоры

5 Редис

6 Лимоны

7 Чеснок

8 Соусы(майонез,кетчуп,горчицу,аджику)

9 Растительное масло

10 С/К колбаску

11 Хлеб

12 Консервы, кроме мясных (ну там разные рыбные, оливки,маслины и т.д. и т.п высказываем пожелания)

13 Куры (для разнообразия питания детей)

14 Лук

15 Сыр

16 Соль

17 Перец (и сухой и свежий)

18 Вода питьевая не газированная в 5 литровых баклажках

19 Вода газированная (сладкая, не сладкая)

20 чай/кофе

21 сахар

22 морковь сырая

23 сливочное масло

24 рис

25 макароны

26 Одноразовую посуду

27 Уголь

Есть опытные повара, что бы примерно рассчитать нужное количество каждого продукта на 50чел?

[Лисовин]

Алексей 44, Леха плохо, лучше бы замариновать к вечеру, что бы созрело в лагере ведь будут люди надеюсь по мимо меня еще, помогут.

[Алексей 44]

Алексей 44, Леха плохо, лучше бы замариновать к вечеру, что бы созрело в лагере ведь будут люди надеюсь по мимо меня еще, помогут.

Не вопрос. Можно выкупить с утра, перед экскурсией. Только нужно как то порешать - едем встречаемся в 12-00 все на месте встречи (Володь - мы с тобой из базового лагеря приедем) и пока народ подтягивается - метнемся за мясом - пол часа нам хватит съездить. Потом - тебе карты в руки (топор) а остальные на экскурсию (все равно не все на экскурсию поедут - тебе помогут в лагере с мясом разобраться. Да там решим прямо на месте что и как. Мясо по звонку за день до даты привезут, только забрать (выкупить).

[Лисовин]

Алексей 44, Все решено, так и сделаем это более грамотное решение, чем не замаринованное мясо вечером жарить. Думаю помогут, а то замотаюсь один с ним возиться.

[Алексей 44]

Алексей 44, Все решено, так и сделаем это более грамотное решение, чем не замаринованное мясо вечером жарить. Думаю помогут, а то замотаюсь один с ним возиться.

Будет конечно же народ в лагере - те, кто на экскурсию не поедет.У нас предварительно по спискам - на экскурсию 37 человек, а общее количество = 50

Выходит (с поправками - еду/не еду) человек 10 в лагере точно будет.

В чем мариновать будем?

[Лисовин]

Алексей 44, Может демократично кефир или майонез?

[Алексей 44]

Алексей 44, Может демократично кефир или майонез?

Думаю да. Ибо детям может не понравится на вине шашлык.

Есть опытные повара, что бы примерно рассчитать нужное количество каждого продукта на 50чел? на 3 дня(учитывая 100кг мяса)

1 Картофель

2 Зелень

3 Огурцы

4 Помидоры

5 Редис

6 Лимоны

7 Чеснок

8 Соусы(майонез,кетчуп,горчицу,аджику)

9 Растительное масло

10 С/К колбаску

11 Хлеб

12 Консервы, кроме мясных (ну там разные рыбные, оливки,маслины и т.д. и т.п высказываем пожелания)

13 Куры (для разнообразия питания детей)

14 Лук

15 Сыр

16 Соль

17 Перец (и сухой и свежий)

18 Вода питьевая не газированная в 5 литровых баклажках

19 Вода газированная (сладкая, не сладкая)

20 чай/кофе

21 сахар

22 морковь сырая

23 сливочное масло

24 рис

25 макароны

[Vilkov]

Что бы правильно прикинуть кол-во продуктов, надо составить меню, иначе что-то будет лишнее, чего-то не хватит. Постараюсь впихнуть в машину две канистры 10 и 20 литров для воды. По поводу мариновать - мое предпочтение кифиру. Но не настаиваю.

[ds20]

ds20, У меня в машине тоже немного места образовалось, Лиса к сожалению не сможет выехать, ну и плюс основного трогладита "зубы наружу" дома оставляю. В машине едем я с ребенком и две таксы. Так что какие то вещи закинуть можно. Выезжать буду 11 утром, хочется поток машин из Москвы не застать и после обеда уже на месте быть. Так что кто утром собирается пристраивайтесь в хвоста.

Володь я пока точно незнаю во сколько буду выезжать. если Алексей (bodom) поедет то мне его надо будет забрать. да и потом мы на 2х машинах стартанем я думаю что разместимся.

[Vilkov]

Надо - же , именно 12-13 дожди обещают http://www.gismeteo.ru/city/weekly/12567/

[Алексей 44]

Надо - же , именно 12-13 дожди обещают http://www.gismeteo.ru/city/weekly/12567/

Да эти долгосрочные прогнозы все ерунда, еще изменится все 5 раз. Будет ясно дня за 2-3 какая будет погода.